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作物對養分的吸收有兩個關鍵時期，即植物營養臨界期和植物營養效率期。植物營養臨界期：指在植物生育過程中，有一個時期對某種養分要求的量不多，但很敏感，需要迫切。此時如缺乏這種養分

在對任何一種作物施肥時，要根據你在什么地上種什么作物，確定施什么肥料。然后再計算出施多少肥，具體什么時期施，以什么方式施肥效果佳。我們的目的是要用少的投資，獲得大的效益。施用肥料的確定。

通過這幾年的入戶調查施肥情況，許多農戶施肥有這幾方面的誤區： 肥料下得多，就產得多的認識，造成投入增加。第二用旋耕機打地前匆忙撒施肥料，有機肥用量下降，有機肥與化肥施用比例失調。重施化肥，少施或不施農家肥的現象很普通，只用地不養地，造成許多土地板結嚴重，抗旱、保肥、保水能力下降。第四在化肥施用上，各作物間極不平衡，經濟作物用量大，糧食作物用量少。盲目施肥現象不僅造成化肥浪費嚴重，同時造成環境和地下水污染。